
14.May.2024. Recetas de Cocina. ¿Que no sabes qué es un escalopin de ternera? No te preocupes. No es nada del otro mundo. Los escalopines de ternera son finas lonchas de carne de vacuno, generalmente de cortes magros como el lomo o el solomillo de ternera. Su delgado grosor permite que se cocinen en poco tiempo, por lo que se traduce en recetas rápidas.
En la receta de hoy, acompañamos los escalopines con una deliciosa salsa de salsa de naranja que combina muy bien con la carne de ternera. ¿Te animas a preparar esta interesante receta de cocina?




















