¿Y si preparamos una ensalada de pollo y manzana?
21.Jun.2026. Recetas. Estamos en la cuesta de Junio aun es tiempo de bajar esos kilitos que subimos en las fiestas de Diciembre. Comer rico y saludablemente es posible. Ya estamos por comenzar las vacaciones, época en que se suele engordar, así que... ¿qué tal si comemos más sano?
Si te animas pues debes saber que esta es una receta que combina múltiples sabores: Ensalada de pollo y manzana. Vamos... te invitamos a comer un poco más sano. Dale un vistazo a esta receta ganadora.
¿Por qué incluir manzanas en tu dieta?
Las manzanas tienen las siguientes propiedades y beneficios:
- 01. Previenen el estreñimiento. Su alto contenido en fibra favorece el tránsito intestinal y ayuda a la digestión de las grasas.
- 02. Tienen poder antioxidante. Su alto contenido en estos compuestos favorece la regeneración celular.
- 03. Mejoran el sistema inmune. Su contenido en vitamina C aumenta las defensas de nuestro organismo.
- 04. Favorecen el bienestar. Contiene vitamina B, que aumenta los niveles de energía.
- 05. Son perfectas para hacer dieta. La manzana es un snack perfecto, por su poder saciante y sus bajas calorías.
- 06. Son muy nutritivas. Es rica en minerales como el fósforo, potasio o calcio.
- 07. Disminuyen la fatiga. Gracias a la presencia de ácido málico y ácido tartárico.
- 08. Son buena para los dients. Protegen la dentadura, mejoran el estado de las encías y regulan el PH de la boca.
Si te animas pues debes saber que esta es una receta que combina múltiples sabores: Ensalada de pollo y manzana. Vamos... te invitamos a comer un poco más sano. Dale un vistazo a esta receta ganadora.
Para preparar esta rica Ensalada de pollo y manzana, necesitas de los siguientes ingredientes:
- 1 Pechuga de pollo.
- 3 Manzanas rojas.
- 6 Tallos de apio.
- 1 Cucharada de perejil picado.
- 1 Taza de mayonesa.
- 1/4 de taza de leche.
- Dos cucharadas de miel.
- Aceite vegetal para freir.
- Perejil o lechuga para decorar.
El modo de preparar esta sencilla receta es la siguiente:
- 01. Cortar el pollo en trozos pequeños y freirlos en aceite vegetal hasta que estén dorados.
- 02. Picar finamente el apio.
- 03. Cortar las manzanas en cuadritos.
- 04. Incorporar el pollo, las cuadritos de manzanas, el apio en un recipiente y revolver.
- 05. Preparar aparte el aderezo con la mayonesa, la leche y las cucharadas de miel.
- 06. Mezclar bien.
- 07. Incorporar el aderezo al recipiente con el pollo, las manzanas y el apio.8. Mezclar y dejar reposar por 5 minutos. Decorar.
Toma en cuenta que esta receta te puede rendir unas seis porciones aproximadamente y ¡que disfrutes de esta receta!
Maximiliano Maztrantone
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