cantidad de calorías en los alimentosConoce cuántas calorías tienen los alimentos que consumes

 

22.Feb.2021. Salud. Es indudable que para los aficionados a la vida sana, sobre todo para los que quieren mantener la silueta perfecta, es importante saber no sólo qué están consumiendo, sino también cuántas calorías están asociadas a los alimentos que están por digerir. Como cada vez más personas cuidan su dieta y estilo de vida, vale la pena saber los principales alimentos que componen nuestra dieta y sus calorías asociadas.

 

Como cada vez más personas cuidan su dieta y estilo de vida, vale la pena saber los principales alimentos que componen nuestra dieta y sus calorías asociadas. Si quieres saberlo, dale un vistazo a este artículo.

 

Muchos especialistas consideran que para mantener tu silueta las calorías que consumes deberían ser igual a las que quemas. Simple matemáticas. Si por el contrario, lo que deseas es bajar de peso, lo que consumes debe ser menor.

 

Si quieres saber cuántas calorías tienen los alimentos que consumes, a continuación tienes una lista de alimentos y sus calorías asociadas, calculadas por cada 100 gramos de porción.

 

Cantidad de calorías en los aceites y grasas

 

Aceites y grasas Valor energético (kcal.)
Aceite de girasol 900
Aceite de maíz 900
Aceite de maní 900
Aceite de oliva 900
Aceite de soja 900
Manteca 670
Mantequilla 752
Margarina vegetal 752

 

Cantidad de calorías en azúcares y dulces

 

Azúcares y dulces Valor energético (kcal.)
Azúcar 380
Cacao en polvo con azúcar instantáneo 366
Caramelos 378
Chocolate con leche 550
Chocolate sin leche 530
Crema de chocolate con avellanas 549
Dulce de membrillo 215
Gomas de fruta 172
Helados de agua 139
Mermelada con azúcar 280
Mermelada sin azúcar 145
Miel 300 

 

Cantidad de calorías bebidas

 

Bebidas Valor energético (kcal.)
Agua ardiente 280
Tónica 34
Anis 312
Batido lácteo de cacao 100
Cacao en polvo sin azúcar y en taza 439
Café 1
Cerveza negra 37
Cerveza rubia 45
Champaña demi-sec 90
Champaña dulce 118
Champaña seca 85
Coñac, Brandy 243
Crema de cacao 260
Daiquirí 122
Gin & Tónica 76
Ginebra 244
Leche de almendras 335
Licor de caña 273
Piña colada 194
Pisco  210
Refrescos carbonatados 48
Ron  244
Sidra dulce 33
Sidra seca 35
Te 1
Vermouth amargo 112
Vermouth dulce 160
Vino de mesa 70
Vino dulce, de Jerez 160
Vino Oporto 160
Vodka 315
Whisky 244

 


 
Cantidad de calorías en carnes

 

Carnes, caza y embutidos Valor energético (kcal.)
Bacon (Panceta ahumada) 665
Butifarra cocida 390
Butifarra, salchicha fresca 326
Cabrito 127
Cerdo, chuleta 330
Cerdo, hígado 153
Cerdo, lomo 208
Charqui 110
Chicharrón 601
Chorizo 468
Ciervo 120
Codorniz y perdiz 114
Conejo, liebre 162
Cordero lechón 105
Cordero pierna 98
Cordero, costillas 215
Cordero, higado 132
Faisán 144
Foie-Gras 518
Gallina 369
Hamburguesa 230
Jabalí 107
Jamón 380
Jamón cocido 126
Jamón crudo 296
Jamón York 289
Lengua de vaca 191
Lomo embuchado 380
Mortadela 265
Pato 200
Pavo, Muslo 186
Pavo, pechuga 134
Perdiz 120
Pies de cerdo 290
Pollo, hígado 129
Pollo, muslo 186
Pollo, pechuga 134
Salamín 325
Salchicha Frankfurt 315
Salchichón 294
Ternera, bistec 181
Ternera, chuleta 168
Ternera, hígado 140
Ternera, lengua 207
Ternera, riñón 86
Ternera, sesos 125
Ternera, solomillo 290
Tira de asado 401
Tripas 100
Vacuno, hígado 129

  

Cantidad de calorías en los cereales

 

Cereales y derivados Valor energético (kcal.)
Arroz blanco  354 
Arroz integral  350 
Avena  367 
Cebada  373 
Centeno  350 
Cereales con chocolate  358 
Cereales desayuno, con miel  386 
Copos de maíz  350 
Harina de maíz  349 
Harina de trigo integral  340 
Harina de trigo refinada  353 
Pan de centeno  241
Pan de trigo blanco  255
Pan de trigo integral 239
Pan de trigo molde blanco 233
Pan de trigo molde integral  216
Pasta al huevo  368
Pasta de sémola  361
Polenta  358
Sémola de trigo  368
Yuca  338

 

Cantidad de calorías en dulces de pastelería

 

Pastelería Valor energético (kcal.)
Bizcocho  456
Croissant de chocolate  469
Croissan, donut  456
Galletas de chocolate  524
Galletas de mantequilla tipo "Danesas"  397
Galletas saladas  464
Magdalenas  469
Pasta de hojaldre cocida  565
Pastel de manzana  311
Pastel de manzana, masa de hojaldre 456
Pastel de queso  414

 

Cantidad de calorías en las frutas

 

Frutas Valor energético (kcal.)
Arándanos 41
Caqui 64
Cereza 47
Chirimoya 78
Ciruela 44
Ciruela seca 290
Coco 646
Damasco 44
Dátil  279
Dátil seco  306
Durazno 52
Durazno en almíbar  84
Frambuesa  40
Fresas  36
Granada  65
Grosella  37
Higos  80
Higos secos  275
Kiwi  51
Limón  39
Mandarina  40
Mango  57
Manzana  52
Melón 31
Mora 37
Naranja 44
Nectarina 64
Nísperos 97
Palta 167
Papaya (Lechosa) 45
Pera 61
Piña 51
Piña en almíbar 84
Plátano (cambur) 90
Pomelo 30
Sandía (Patilla) 30
Uva 81
Uva pasa 324
Zumo de fruta 45
Zumo de naranja 42

 

Cantidad de calorías en los frutos secos

 

Frutos secos Valor energético (kcal.)
Almendras 620 
Avellanas  675 
Castañas  199 
Maní  550
Nueces  660
Piñones  660
Pistacho  581


 
Cantidad de calorías en los huevos

 

Huevos Valor energético (kcal.)
Clara  48 
Huevo duro  147 
Huevo entero  162 
Yema  368 

 

Cantidad de calorías en los lácteos

 

Lácteos y derivados Valor energético (kcal.)
Cuajada  92 
Flan de huevo  126 
Flan de vainilla  102 
Helados lácteos  167 
Leche condensada c/azúcar  350 
Leche condensada s/azúcar  160 
Leche de cabra  72
Leche de oveja 96
Leche descremada  36
Leche en polvo descremada  373
Leche en polvo entera  500
Lecha entera  68
Leche semi descremada  49
Mousse  177
Nata o crema de leche  298
Queso blanco desnatado  70
Queso Brie  263
Queso Cammembert  312
Quedo Cheddar  381
Queso crema  245
Queso de bola  349
Queso de Burgos  174
Queso de oveja  245
Queso edam 306
Queso emmental 415
Queso fundido untable 285
Queso gruyere 391
Queso manchego 376
Queso mozzarella 245
Queso parmesano 393
Queso ricota 400
Queso roquefort 405
Requesón 96
Yogur desnatado 45
Yogur desnatado con frutas 82
Yogur enriquecido con nata 65
Yogur natural 62
Yogur natural con fruta 100


 
Cantidad de calorías en las legumbres

 

Legumbres Valor energético (kcal.)
Arvejas secas  340
Garbanzos  361
Habas secas  343
Lentejas  336
Poroto  316
Soja en grano  422

 

Cantidad de calorías en los pescados, mariscos y crustáceos

 

Pescados, mariscos y crustáceos Valor energético (kcal.)
Almejas 50
Anchoas  175
Anguilas  200
Arenque ahumado  209
Arenque seco  122
Atún en lata con aceite vegetal  280
Atún en lata con agua  127
Atún fresco  225
Bacalao fresco  74
Bacalao salado remojado 108
Bacalao seco 322
Besugo 118
Caballa  153
Calamar  82 
Cangrejo  85 
Caviar  233 
Congrio  112 
Dorada  80 
Gallo  73 
Gambas  96
Kani-Kama  80
Langosta  67
Langostino 96
Lenguado  73
Lubina  118
Lucio 81
Mejillón 74
Merluza 86
Mero 118
Ostras 80
Pejerrey 87
Pez espada 109
Pulpo 57
Rodaballo 81
Salmón 172
Salmón ahumado 154
Salmonete 97
Sardina en lata con aceite vegetal 192
Sardinas 151
Trucha 94

 

Cantidad de calorías en alimentos precocinados

 

Pre-cocinados Valor energético (kcal.)
Arroz con leche 123
Babaroise 149
Berlín 588
Brazo de reina 150
Buñuelos 123
Canapé 234
Canelones 127
Churros 348
Compota de frutas 90
Croquetas 123
Durazno en conserva 79
Empanada de atún 243
Jalea sola 30
Jamón y queso apanados 214
Lasaña 147
Leche asada 145
Leche nevada 120
Manzana asada 157
Mote con huesillos 221
Ñoquis de papa 246
Panqueque con manjar 219
Pescado apanado 178
Pie de limón 298
Pizza 234
Pollo apanado 283
Ravioles de carne y jamón 253
Rollos primavera 258
Sémola con leche 130
Sopaipillas pasadas 190
Sopas de sobre 49
Torta mil hojas 379
Tortilla de papa 194
Tutti fruti 185


 
Cantidad de calorías en salsas

 

Salsas y condimentos Valor energético (kcal.)
Bechamel 50 
Caldos concentrados  259 
Ketchup 98
Mayonesa 718
Mayonesa light 374
Mostaza 15
Salsa de soja 61
Salsa de tomate en conserva 86
Salsa golf 640
Sofrito 116
Vinagres 8

Cantidad de calorías en snacks

 

Snacks Valor energético (kcal.)
Barra de chocolate 441
Maíz, palomitas (cotufas) 592
Maíz, tiras fritas 459
Papas fritas 544

Cantidad de calorías en verduras y hortalizas

 

Verduras y hortalizas Valor energético (kcal.)
Aceitunas negras 349
Aceitunas verdes 132
Acelgas 33
Ajos 169
Alcachofas 64
Apio 20
Arvejas 78
Arvejas congeladas 71
Berenjenas 29
Berros 21
Brócoli 31
Calabacín 31
Calabaza 24
Cebolla 47
Cebolla tierna 39
Champiñón y otras setas 28
Choclo 96
Cochayuyo 28
Col 28
Col de Bruselas 54
Coliflor 30
Endibia 22
Escarola 37
Espárragos 26
Espárragos en lata 24
Espinaca 32
Espinacas congeladas 25
Habas tiernas 64
Hinojo 16
Lechuga 18
Maíz dulce en conserva 50
Nabos 29
Papas cocidas 86
Pepino 12
Perejil 55
Pimiento 22
Porotos verdes 21
Puerros 42
Puré de papas 357
Rábanos 20
Remolacha 40
Repollo 19
Rúcula 37
Soja, brotes de 50

 

Es importante que sepas que la información contenida en este artículo está destinada al conocimiento general. En ningún caso sustituye el asesoramiento de un médico o de un especialista.

 

Del mismo modo, no pueden usarse estos datos para diagnosticar y/o auto diagnosticarse y/o realizar el análisis de enfermedades. No olvides consultar a tu médico ante cualquier duda que pudieras tener con relación a tu estado de salud.

 

Isaac Nathan Bloom

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