receta para preparar marquesa de limonReceta para preparar una Marquesa de Limón (con galletas María)

 

19.Sep.2019. Cocina. Si dispones de poco tiempo para preparar un postre pero quieres una receta para impresionar, dejando a los invitados con ganas de más, podrías optar por preparar una Marquesa de Limón, para la cual requerirás ingredientes sencillos tales como: galletas María, leche condensada y limón...

 

¿Te animas a preparar esta receta de la casa?

 

Para preparar esta sencilla receta necesitarás de los siguientes ingredientes:

 

  • Galletas María

 

 

  • Una lata de leche condensada

 

 

  • Zumo/jugo de limón

 

 

  • Leche

 

 

  • Ralladura de limón, cerezas o fresas para decorar

galletas maria

Galletas Maria

 

Modo de preparación

Para preparar la Marquesa de Limón necesitas realizar los siguientes pasos:

 

  • 1.- Agregar el zumo/jugo de limón poco a poco a la leche condensada y licuar. Probar hasta lograr el ácido que guste, siempre tomando en cuenta que la crema debe quedar medianamente espesa.

 

 

  • 2.- Remojar las galletas Maria en leche líquida. Evitar que absorban demasiada leche que puedan hacer que se desmoronen.

 

 

  • 3.- Colocar las galletas ya remojadas en la leche en un recipiente/envase hasta formar una capa de galletas. Pinchar con un tenedor para que pierda la forma la galleta. Se pueden preparar en recipientes para porciones individuales.

 

 

  • 4.- Agregar una capa de crema, luego otra de galletas remojadas en leche, pinchar con el tenedor, otra de crema y así sucesivamente. La capa final (capa superior) debe ser de crema. Debes lograr al menos tres capas de galletas.

 

 

  • 5.- Decorar con ralladura de limón, una cereza o un trozo de fresa.

 

 

  • 6.- Llevar a la nevera y enfriar por al menos tres horas.

 

Que disfrutes esta receta... no me cabe duda de que lo harás!!!

 

Magdiel J. Sevilla

@magdieljsevilla

 

 

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