receta para preparar marquesa de limonReceta para preparar Marquesa de Limón

 

04.Jul.2016. Cocina. Si dispones de poco tiempo para preparar un postre pero quieres una receta para impresionar, dejando a los invitados con ganas de más, podrías optar por preparar una Marquesa de Limón, para la cual requerirás ingredientes sencillos tales como: galletas María, leche condensada y limón...

 

¿Te animas a preparar esta receta de la casa?

 

Para preparar esta sencilla receta necesitarás de los siguientes ingredientes:

 

  • Galletas María

 

  • Una lata de leche condensada

 

  • Zumo/jugo de limón

 

  • Leche

 

  • Ralladura de limón, cerezas o fresas para decorar

galletas maria

Galletas Maria

 

Modo de preparación

Para preparar la Marquesa de Limón necesitas realizar los siguientes pasos:

 

  • 1.- Agregar el zumo/jugo de limón poco a poco a la leche condensada y licuar. Probar hasta lograr el ácido que guste, siempre tomando en cuenta que la crema debe quedar medianamente espesa.

 

  • 2.- Remojar las galletas Maria en leche líquida. Evitar que absorban demasiada leche que puedan hacer que se desmoronen.

 

  • 3.- Colocar las galletas ya remojadas en la leche en un recipiente/envase hasta formar una capa de galletas. Pinchar con un tenedor para que pierda la forma la galleta. Se pueden preparar en recipientes para porciones individuales.

 

  • 4.- Agregar una capa de crema, luego otra de galletas remojadas en leche, pinchar con el tenedor, otra de crema y así sucesivamente. La capa final (capa superior) debe ser de crema. Debes lograr al menos tres capas de galletas.

 

  • 5.- Decorar con ralladura de limón, una cereza o un trozo de fresa.

 

  • 6.- Llevar a la nevera y enfriar por al menos tres horas.

 

Que disfrutes esta receta... no me cabe duda de que lo harás!!!

 

Magdiel J. Sevilla

@magdieljsevilla

 

 

 

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